文章插图
1、黄鱼洗净后沥干水分 。
2、准备蒜，生姜片，小葱葱白和葱叶分别切碎 。
3、用刀在鱼背上斜切几刀，便于入味 。
4、温油分次加入黄鱼 。
5、煎至两面金黄后捞起 。
6、留底油下入蒜，姜和葱白爆香 。
7、再把黄鱼回锅，沿锅边倒入黄酒 。
8、加入生抽和老抽 。
9、加入少许开水烧制入味 。
【小黄鱼的做法家常做法 小黄鱼怎么做】10、撒上葱花熄火出锅 。
推荐阅读
- 溶豆豆的做法 溶豆豆怎么做
- 玉米粒的做法大全家常 玉米粒豌豆炒肉怎么做的
- 内酯豆腐的最简单吃法 凉拌内酯豆腐的家常做法
- 凉拌马兰头的家常做法窍门 凉拌马兰头的家常做法
- 水烫水空心菜的家常做法
- 石斛煲鸡鸭汤的正确方法窍门 石斛煲鸡鸭汤的正确方法
- 樱花定胜糕的做法 定胜糕怎么加热
- 甜豆肉泥的做法大全 甜豆鸡肉泥怎么做
- 薯香奶茶底的做法 奶茶奶底的做法
- 黍米驴打滚儿的做法 大黄米驴打滚的做法