茶叶蛋挞怎么做 茶叶蛋怎么做q弹


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文章插图
1、将淡奶油 , 牛奶和炼乳、糖粉放在打蛋盆里 , 用小火边加热边用手动的打蛋器搅拌至糖融化时离火 , 略放凉 。
2、把吉士粉放入步骤一 , 用手动打蛋器搅拌 。
3、用打蛋器将鸡蛋打散 , 然后加入步骤二 , 用手动打蛋器搅拌均匀 。
【茶叶蛋挞怎么做 茶叶蛋怎么做q弹】4、将准备好的蛋挞水过滤 , 倒入蛋挞皮中 , 烤箱200度预热约五分钟 , 放在烤箱中层 , 上下火烤约20分钟即可 。

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