文章插图
1、主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克 。
2、辅料:水适量 。
3、备好花生米 。
4、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁 。
5、备好黑米、糯米、大米 。
6、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时 。
【杂粮粥的做法 怎么做杂粮粥】7、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟 。
8、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮 。大火烧开锅,改小火煮 。
9、40分钟后,米入锅同煮 。
10、煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用 。
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