文章插图
1、材料：水600公克(一公克等于一克 ) ， 干燥薰衣草30公克 ， 吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物 ， 主要是用来做甜点)15公克 ， 细砂糖90公克 ， 鲜奶500公克 ， 干燥薰衣草30公克 ， 吉利T10公克 ， 细砂糖780公克 。
2、做法：将水煮至沸腾 ， 加入干燥的薰衣草 ， 浸泡1分钟后过滤备用 。
3、细砂糖与吉利T干拌混合 ， 加入作法1的薰衣草茶中拌匀 ， 再以小火加热 ， 煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火 ， 倒入模型中约5分满 ， 待冷却备用 。
4、将鲜奶加热至沸腾 ， 随即熄火 ， 加入干燥的薰衣草 ， 浸泡1分钟后过滤备用 。
【怎么做果冻 需要准备什么材料呢】5、细砂糖与吉利T干拌混合 ， 加入作法3的牛奶中拌匀 ， 再以小火加热 ， 煮至砂糖与吉利T完全溶解即可 。
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