文章插图
1、冷藏法：把焯过水的春笋水分沥尽 ， 分装在保鲜袋后 ， 放入冰箱冷藏保存 。
2、食盐和柠檬酸：在春笋表面抹上食用盐 ， 再加入适量柠檬酸 ， 进行保存 。
【春笋开水焯一下怎么保存 春笋用水焯多久】3、晾晒法：将春笋切成小片或小块 ， 在阳光下晒至淡黄色 ， 常温保存 。
推荐阅读
- 炒五花肉要不要焯水 炒五花肉要不要焯水多长时间
- 晒茄子干到底要不要焯水 茄子晒干要煮熟晒吗
- 清炒茭白要焯水吗 清炒茭白需要焯水吗
- 凉拌藕片焯水技巧 凉拌藕片如何焯水
- 炒毛豆要先焯水么 炒毛豆要先焯水么用凉水
- 浓白鲫鱼汤是用开水还是凉水炖 浓白鲫鱼汤是用开水还是凉水
- 冷水煮燕麦和热水煮燕麦 煮燕麦用冷水还是开水
- 海蜇丝凉拌要开水烫吗多久 海蜇丝凉拌要开水烫吗
- 凉拌海蜇丝要不要开水烫 海蜇头凉拌要开水烫吗
- 煮贝壳用冷水还是开水 煮贝壳是开水煮吗