【茴香怎么做 茴香如何做】
文章插图
1、茴香可以用来做茴香炒鸡蛋、猪肉茴香饺、茴香排骨等 。
2、茴香炒鸡蛋：所用材料鸡蛋两个、茴香100克 。
3、茴香炒鸡蛋做法：鸡蛋打入碗中搅散 ， 茴香切碎后倒进鸡蛋液里 ， 加一点盐 ， 拌匀；鸡蛋液要比茴香稍微多些 ， 炒出来才能裹住茴香锅里的油热后 ， 把蛋液倒进锅炒 ， 快速滑炒开 ， 口感软嫩 ， 喜欢干一点的口感就炒稍稍久一点 。
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