煮什么菜好吃又好做 介绍好吃又好做的3道菜

【煮什么菜好吃又好做 介绍好吃又好做的3道菜】

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1、清炒通心菜 。春夏季节 , 通心菜随处可买 , 3块钱左右一斤 , 价格实惠又好吃 , 一定要试试 。做法很简单 , 2瓣大蒜一爆香 , 直接下锅炒 , 要想色泽鲜嫩很诱人 , 下锅别忘加米酒 。
2、荷兰豆炒蘑菇 。4、5月份 , 荷兰豆一定不能错过 , 清脆嫩甜口口鲜 , 大人小孩都爱吃 。尤其是加点香菇、杏鲍菇、海鲜菇之类的蘑菇 , 不仅鲜嫩口感好 , 而且色泽鲜亮惹人馋 。
3、清炒豆芽菜 。豆芽一年四季有 , 还有“活体蔬菜”之称 , 口感鲜嫩味道好 , 尤其是绿豆芽 , 维生素C含量比白菜还多 , 清肝明目、消除疲劳特别有效 。

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