文章插图
1、材料：饵块粑2个、豌豆菜一斤、五花肉半斤、蒜叶三棵、姜一块、番茄半个、草果五个 。
2、把饵块粑切成条状 。粗细根据自己的喜好来就好 。
3、把豌豆菜洗干净 ， 放在洗菜盆里备用 。
4、姜切片 ， 大蒜叶切成条状 ， 番茄切片 ， 洗净切好放在盘子里备用 。
5、把五花肉分开切成片 ， 瘦的部分切成片备用 。
6、把肥的肉先炒一下 ， 炒出油来 。
7、放入草果 ， 姜 ， 蒜 ， 番茄 ， 炒一下 。
【饵块粑的吃法和做法 饵块粑怎么做好吃】8、放入切好的瘦的肉放入一切炒 。然后放入适量的盐 ， 和自己喜欢的其他调料 。
9、加入适量水 ， 水开以后 ， 先加入豌豆菜 ， 烫一下 ， 接下来加入饵块粑 。烫一下 ， 饵块粑熟以后就可以装碗了 。
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