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1、长约一尺的本地辣椒 , 香辣美味 。洗净切成辣椒圈备用 。
【炒辣椒怎样做 清炒辣椒怎么做】2、炒锅上火放油烧热 , 放入花椒、蒜蓉炒出香味 。
3、放入辣椒翻炒 。
4、待辣椒炒至断生 , 放适量盐 , 继续翻炒 。
5、将辣椒炒至变软 , 烹少许陈醋即可 。
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