【班戟皮的做法 千层班戟皮的做法】
文章插图
1、材：班戟粉75g，鸡蛋2个，白砂糖15g，奶粉15g 。
2、准备班戟粉75g，鸡蛋2个，白砂糖15g，奶粉15g 。
3、把以上食材全部放入容器中搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后，拿过滤网过滤两遍 。
5、过滤后放入黄油然后搅拌均匀，之后再用过滤网过滤一遍 。
6、起锅做班戟皮，薄厚适中，很弹不会烂 。
7、放入100g淡奶油，100g白糖，用搅拌机搅拌10分钟 。
8、班戟皮摊平，第一层放奶油，第二层放芒果，第三层放奶油 。
9、最后把班戟皮包起来即可 。
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