文章插图
1、新鲜小母鸡半只 。
2、辅料准备好 。小母鸡洗净斩件备用 。所有辅料该洗的洗，该切片的切片，蘑菇洗净备用 。
【熬鸡汤的方法 熬鸡汤的方法有什么】3、鸡肉入沙煲中烧开，撇去浮末 。放入党参，放入黄芪，放入红枣 。再次大火烧开转最小火煲90分钟 。接着加入蘑菇，继续煲30分钟，熄火，入盐调味即可 。
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