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步骤1
食材:黄瓜200克、火腿200克、大蒜3瓣 。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺。
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步骤2
黄瓜去皮切丝 。
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步骤3
火腿切丝 。
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步骤4
蒜切末 。
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步骤5
黄瓜加盐腌制3分钟,用力挤干水分 。
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步骤6
炒锅油温6成热,放入蒜,加入火腿 。
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步骤7
倒入黄瓜,调入盐、一点点生抽提色,翻炒至断生即可出锅 。
【黄瓜炒火腿怎么做 黄瓜炒火腿的做法】
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