【怎样储存石榴汁 石榴汁怎么保存】
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1、石榴汁放入冰箱冷藏保存即可 。
2、鲜榨的果汁一般是即榨即喝 , 切勿存放 。因为果汁存放一段时间后 , 不仅主要营养成分已经下降很多 , 甚至完全消失 , 而且还会有细菌和微生物滋生 。
3、石榴汁是用石榴压榨出的果汁 。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素 , 有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖 , 降低胆固醇等多种功能 。石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类 。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁 , 未经过滤 , 保存期短 。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产 , 除了榨汁外 , 还需要经过酶解 , 澄清 , 粗滤 , 超滤等步骤 , 能比较长期的保存 。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少 , 口味更接近水果原味 。
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