文章插图
1、海带绿豆汤 。海带100克、绿豆100克 。将绿豆洗净、海带切丝 。将海带、绿豆一同放入锅中 , 加水煮 。将海带、绿豆煮熟后 , 加入红糖即可 。
2、绿豆饭 。绿豆50克、粳米200克 。将绿豆淘洗干净 , 去泥沙 , 用温水浸泡4小时 , 放入锅内 , 加水300毫升 , 煮30分钟 , 待用 。大米放入电饭煲内 , 加入绿豆及汁液 , 再加入清水适量 , 如常规煲米饭把饭煲熟即成 。
【做绿豆的方法 绿豆的三种做法】3、百合绿豆粥 。百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克 。将百合洗净 , 绿豆洗净 , 去泥沙;大米淘净 , 去泥砂 。将大米放锅内 , 加入水300毫升 , 放入百合、绿豆 , 用大火烧沸 , 再用文火煮熬1小时 , 加入白糖拌匀即成 。
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