文章插图
1、食材：薄荷叶20克、韭菜20克、鸡蛋150克、肉末100克、面粉50克、调料6克 。
2、薄荷叶切撒 ， 韭菜切末 ， 放入碗中 ， 打入鸡蛋 ， 倒入肉末 。
3、加入面粉 ， 倒水 ， 加两小勺盐 ， 一小勺鸡精 。搅拌均匀 ， 静置 。
4、油锅烧热 ， 一勺面糊做一个饼 ， 我家的平底锅一次可以煎四个 。
【薄荷糖饼怎么做 如何制作薄荷糖饼】5、两面金黄色时 ， 即可出锅食用 。
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