【蒜蓉兔子做法 需要什么材料呢】
文章插图
1、材料:白煮熟兔肉100克，嫩黄瓜300克，水发木耳5克，大蒜10克，酱油5克，精盐、香油各适量 。
2、做法:将熟兔肉用手撕成丝；嫩黄瓜洗净后入开水锅烫过，切成丝；木耳烫过切成丝 。大蒜用石臼砸细成茸，加酱油、精盐、香油调成汁 。
3、将蒜泥加入兔肉丝调拌均匀，放于黄瓜丝上，食时现调 。兔肉熟制时要保持柔嫩，防止熟制过火 。
推荐阅读
- 红烧豇豆角怎么做 红烧豇豆角做法简单介绍
- 鱼怎么煮好吃又简单 好吃又简单的草鱼做法
- 玫瑰鲜果茶怎么做 玫瑰鲜果茶做法
- 青椒烧豆腐怎么做 青椒烧豆腐做法
- 火锅麻酱怎么调 火锅麻酱的做法
- 煮鸭心的方法 鸭心简单又好吃的做法
- 炒鸡蛋的新方法 一种炒鸡蛋的新做法
- 烤干豆腐串方法 烤豆腐串的做法
- 如何做酱油炒粉丝 酱油炒粉丝做法介绍
- 手擀面的做法注意 筋道手擀面的做法