【怎么做砂锅羊肉串 怎么做砂锅羊肉】
文章插图
1、主料：羊肉400克，胡萝卜一根，白菜200克 。
2、配料：盐2茶匙（10克），酱油2茶匙（10ml），胡椒粉1/2茶匙（3克），白糖1茶匙（5克），葱姜丝各10克 。
3、白菜洗净后焯水 。
4、胡萝卜切小块焯水 。
5、羊肉洗净后焯水 。
6、所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可 。
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