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八宝饭是一道传统名点，营养丰富，味道甘甜，由糯米、豆沙、果脯、桂圆等食材做成，那么八宝饭可以用黄油吗？八宝饭可以用黄油吗可以用 。
八宝饭属于传统美食，味道甜美，含有多种营养物质，由糯米、豆沙、果脯、桂圆、猪板油等原料配合制成，而黄油是一种用牛奶加工出来的固态油脂，营养丰富，气味芬芳，含有维生素、矿物质、脂肪酸等成分，可以代替猪板油使用 。
【八宝饭可以用黄油吗 八宝饭可以用黄油代替猪油吗】
黄油做八宝饭好吃吗因人而异 。
黄油富含氨基酸、维生素A、矿物质等，不仅营养丰富，而且味道香醇绵甜，可以用来炒菜，也可以煎牛排、烤面包等，八宝饭味道甘甜，添放黄油口感更加丰富，但个人口味不同，是否好吃还是因人而异 。
八宝饭吃多少合适50~100克为宜 。
八宝饭虽然营养丰富，但是含有大量的碳水化合物、膳食纤维，并且主要食材是糯米，糯米含丰富的支链淀粉，不易消化，因此八宝饭不适宜多吃，一般来说，一次吃50~100克即可，过量食用容易导致消化不良 。
八宝饭可以空腹吃吗不建议空腹吃 。
八宝饭中含有多种糖类物质，并且富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等，空腹食用会增加胃液的分泌，而且容易加重肠胃负担，很可能会引起胃酸、胃痛等症状，尤其对于消化功能较弱的人来说，更不宜空腹吃 。
八宝饭的家常做法红枣莲子八宝饭
原料
糯米、血糯各200克，红枣50克，莲子50克，白果25克，葡萄干25克，豆沙25克，樱桃10克，白糖100克，南瓜1个 。
做法
1、将南瓜横着切开，掏空，备用；
2、糯米淘洗干净，在水中浸泡2-3小时，然后大火蒸30分钟至熟；
3、将莲子、红枣、白果等材料，用清水洗净，浸泡；
4、糯米放入碗中，加入红枣、莲子、白果等原料，放糖拌匀，盛入南瓜内；
5、盖上南瓜盖，上笼旺火蒸1小时即成 。
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