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1、核桃煲鸡汤 。
原料：核桃500克 ， 鸡1只 ， 陈皮、盐少许 。
做法：核桃去壳取肉；将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净 。鸡去内脏、去油脂 ， 洗净 。将上述食材放入锅中 ， 加1000毫升水 ， 用小火煲约2小时 ， 最后加盐调味即可 。
2、核桃糊 。
材料：桃核仁150克 ， 白糖50克 。
做法：核桃仁用热水浸泡5-20分钟 ， 去内皮后在小石臼中捣泥 ， 取出放锅中 ， 锅内加糖、适量温水 ， 放火上煮沸即成 。
3、蜜汁核桃仁 。
材料：核桃仁250克 ， 蜂蜜50克 ， 白糖100克 ， 豆油适量 。
【核桃做法大全简单 核桃做法大全简单图片】做法：将核桃仁放入沸水中浸泡后取出 ， 剥去外衣 ， 洗净沥干 。油锅烧热 ， 放入核桃仁炸酥 ， 沥油装入盘中；原锅洗净 ， 加入蜂蜜、白糖一起熬浓 ， 起锅浇在核桃仁上即成 。
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