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【安徽的稀饭怎么做好吃又简单 安徽的稀饭怎么做好吃】1、食材：适量的长米、少许玉米油、大量的水 。
2、新鲜的长米适量，洗干净 。
3、往长米里面加入适量的水，把长米先泡上20分钟，然后捞出，放一点点的玉米油翻动均匀 。
4、下就是熬了，往锅里加入大量的清水，烧开，再下米入锅 。
5、在米入锅后，刚开始的时候要不断的充分搅动，然后隔一段时间再去搅动几下 。
6、在刚刚开始的时候，把米充分搅动后，要用盖子盖起来 。
7、熬好后关火 。把盖子密封了，放上5分钟再揭开 。
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