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【包饺子玉米是生的还是熟的好 包饺子玉米是生的还是熟的】1、包饺子玉米是生的 。用玉米包饺子，不管是蒸饺、水饺、煎饺都不需要提前煮熟，只需从新鲜的玉米棒子上剥下来，直接就可以拌进饺子馅里 。
2、做法：
玉米(鲜) 2根、饺子皮 600克、盐 3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉 3茶匙、豉油 1茶匙、蚝油 1茶匙、生油 2茶匙、姜蓉 0.5茶匙、蒜蓉 1茶匙、虾米 50克 。
肉馅买五花肉，然后剁成肉末，玉米洗干净用刀削下来，虾米提前半小时泡，然后切碎，姜和蒜拍烂剁碎 。
把肉末和玉米混一起 。
加入所有调料，用手拌均匀 。
包成饺子，煮锅加水烧开，放入饺子煮熟 。
煮熟后即可捞出，这样玉米饺子就已经完成了 。
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