文章插图
1、腊肠凉水上锅 ， 上汽后蒸约20分钟 ， 取出晾凉后切薄片 。洋葱切细丝 ， 辣椒切马耳段 ， 香菜切段备用 。
2、陈醋2汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、香油1汤匙 ， 再加少许白糖 ， 混合成调味汁 。
3、腊肠和洋葱、辣椒、香菜都装进一个大碗中 ， 浇上调味汁拌匀 。
【夏季凉腊肠怎么弄 夏季凉腊肠怎么弄才好吃】4、最后装盘就可以美美地开吃啦！
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