文章插图
1、食材：凉薯1/2粒，红萝卜少许2两，白萝卜，洋葱2.5两，韭菜黄1两半，芋头4.5两，绞肉4两，虾4两，春卷皮，柠檬半颗，鱼露，白醋，糖，温开水 。
2、括薯、红萝卜、洋葱、韭菜黄削成丝，剁碎加少许盐，再将水沥干 。
3、芋头事先蒸好压成泥备用 。
4、将所有的材料拌匀后，将材料包入春卷后入油锅中炸至金黄色即可 。
5、白萝卜、红萝卜削成丝及蒜头、红辣椒泥匀加入少许的盐，撮一撮沥干 。
6、小黄瓜削丝，加入柠檬汁半颗、鱼露2汤匙半、白醋1汤匙、糖2.5汤匙及温开水一碗 。
【越南春卷的做法 越南春卷怎么做】7、炸好的春卷沾酱吃即可 。
推荐阅读
- 芒果买回来硬的能吃吗 芒果硬的好还是软的好
- 金丝饼的做法 怎么做金丝饼
- 为什么吃芒果嘴巴痒 芒果引起过敏的原因是什么
- 海苔肉松小贝的做法窍门 海苔肉松小贝的做法
- 西梅青的能放熟吗 西梅可以放熟吗
- 西梅青的怎么办 青梅 西梅
- 西梅软的好还是硬的好 西梅是不是软的
- 西梅是酸的还是甜的 为什么有些西梅很甜有些西梅很酸
- 西梅表面的白霜是什么成分 西梅表面的白霜是什么
- 西梅硬怎么处理能软 西梅硬的怎么放软