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【糯米猪肠怎么做 糯米猪肠怎么做用文字表达】1、猪肠洗净备用 。姜切末 。糯米浸泡30分钟沥干水分备用 。
2、糯米倒入碗中,加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油搅拌均匀 。
3、拌好的糯米灌进猪肠中,用牙签封口,再将灌好的猪场,放入蒸锅上汽蒸30分钟 。
4、将蒸好的猪肠取出切片摆盘即可 。
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