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【鹅蛋臭了还能吃吗 鹅蛋是发物吗】家里买的鹅蛋总感觉有一股臭味 ， 这种鹅蛋还能不能继续吃呢？鹅蛋又属于发物吗？如果想进一步了解鹅蛋就来看看吧 。鹅蛋臭了还能吃吗看情况而定 。
由于鹅喜欢在水边活动 ， 并且属于杂食动物 ， 所以产的鹅蛋也有一股腥味 ， 这是一种正常现象 ， 如果闻到的是一股腥味的话 ， 鹅蛋是可以继续 。
但如果鹅蛋除外腥味之外还有一股刺激的臭味的话 ， 就说明已经有细菌侵入鹅蛋内大量繁殖 ， 导致鹅蛋产生了一些硫化氢物质 ， 使得鹅蛋闻起来有臭味 ， 像这种鹅蛋已经产生了对身体有害的成分 ， 不建议再继续食用 。
鹅蛋是发物吗是发物 。
发物是指有一定刺激性 ， 在治疗或者恢复阶段吃可能会引起疾病复发或者影响恢复的食物 。而鹅蛋中的蛋白质成分非常丰富 ， 属于异体蛋白 ， 食用后有可能造成患者过敏 ， 并且对患者的身体恢复有会造成影响 ， 属于发物 。所以在生病期间要尽量要吃鹅蛋这类对会影响身体恢复的食物 。
鹅蛋是热性还是凉性温性食物 。
鹅蛋味甘、性温 ， 是一种温性食物 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、矿物质、维生素等营养成分 ， 食用之后能起到补中益气、温补身体、增强免疫力的作用 ， 具有较好的滋补效果 。
但同时不建议身体有热内的人过多食用鹅蛋 ， 不然会导致体内热气增加 ， 从而导致机体出现上火迹象 。
鹅蛋吃了会胖吗适量食用不会长胖 。
每天吃一个鹅蛋一般是不会导致长胖的 ， 并且鹅蛋当中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素以及各种微量元素成分 ， 食用之后能为身体补充能量 。
但是鹅蛋当中脂肪和胆固醇含量并不低 ， 属于高热量食物 ， 如果过多食用超出身体负担的话 ， 就会导致脂肪囤积在体内从而引起长胖 。
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