文章插图
1、材料：淡奶油210克，白砂糖105克，麦芽糖32克 。
2、将淡奶油、糖和麦芽糖称好倒入小锅中 。
3、开小火加热，让糖慢慢融化 。
4、待糖液沸腾后注意要一直搅拌 。
5、随着慢慢熬煮时间延长，糖液变得越来越粘稠 。
6、至加热大概28分钟，用刮刀划过能短暂的露出锅底时，关火，然后继续用刮刀不断搅拌一会儿 。
7、待糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中，然后将糖液挤入准备好的模具中 。
【如何做贵妃糖 贵妃糖简单做法】8、待糖液凝固变硬后脱模即可 。
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