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【艾叶煮鸡蛋孕妇能吃吗 艾叶煮鸡蛋孕妇能吃吗?】在日常生活中 ， 艾叶煮鸡蛋是很常见的一种健康食品 ， 它含有丰富的营养物质 ， 具有很好的食用价值 ， 深受人们的喜欢 ， 很多人都会经常吃艾叶煮鸡蛋 。那么孕妇能吃艾叶煮鸡蛋吗？下面一起来看看吧 。孕妇可以吃艾叶煮鸡蛋吗孕妇是可以吃艾叶煮鸡蛋 。
艾叶有理气血 ， 逐寒湿、温经、止血、安胎等作用 ， 而鸡蛋中含有丰富的蛋白质 。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克 ， 主要为卵白蛋白和卵球蛋白 ， 其中含有人体必需的8种氨基酸 ， 这些成分对于胎儿的大脑发育是非常有好处的 。
孕妇吃艾叶煮鸡蛋的好处祛湿驱寒 艾叶煮鸡蛋有暖气血而温经脉 ， 逐寒湿而止冷痛的作用 。对寒性的胃脘痛、腹痛、月经不调等皆可应用 。另外 ， 对空调病、湿疹、斑疹、肩膀僵硬、冷虚症、腰痛、疲劳等症状也具有很好的缓解作用 。
止血安胎 艾叶煮鸡蛋有很好的暖宫功效 ， 能够起到安胎的效果 ， 另外对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效 。
抗菌消炎 艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等 。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱 ， 以增强人体对疾病的抵抗能力 。
艾叶煮鸡蛋的做法做法一 准备材料：艾叶10g、鸡蛋3个、生姜适量、红糖适量 。
做法：
1、艾叶洗净后放入鸡蛋 ， 加适量的生姜片 ， 放在电磁炉上煮十五分钟 。
2、捞出鸡蛋 ， 放冷水里 ， 去壳 ， 为了使蛋出现花纹 ， 用薄丝袜包入新鲜的艾叶 ， 并扎紧 。
3、扎好的蛋放回奶锅 ， 并加适量的红糖 ， 再次煮沸后 ， 小火煮15分钟 。
4、煮好蛋后 ， 剪去袜子 ， 去掉艾叶 ， 就是漂亮的艾叶蛋 。
做法二 准备材料：鸡蛋2个 ， 艾叶10克 。
做法：
1、首先将艾叶拣去杂质 ， 去梗 ， 泡水 ， 洗净后切碎 。
2、然后再小盆里打入鸡蛋 ， 打散 。然后再锅里烧开水 ， 等水煮开以后将切碎的艾叶倒入煮开 ， 再把鸡蛋液导进去 。
3、煮开以后转中小火再煮一会儿 ， 下适量盐、油煮开即可食用 。
艾叶煮鸡蛋的副作用艾叶所含挥发油对皮肤有轻度刺激作用 ， 引起发热潮红 ， 口服能刺激胃肠道分泌 ， 口服干艾叶3-5g可增进食欲 ， 但大剂量可引起胃肠道急性炎症 ， 产生大量恶心呕吐 ， 若大量吸收后可引起中枢神经系统过度兴奋 ， 出现谵妄、惊厥及肝损害等 。由于神经反射性的变化 ， 以及血管壁本身受损 ， 可招致子宫充血、出血 ， 妊娠时甚至流产 。
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