文章插图
1、原料：肉馅、山药、糯米、生抽、生姜粉、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清、白糖 。
2、糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短 。
3、三肥七瘦的肉馅 。
4、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲 。
5、铁棍山药削皮洗净 。
6、山药剁碎点 。
7、和肉馅拌匀 。
8、糯米沥干水份 。
9、虎口挤出丸子，也可以用手团成丸子滚上糯米 。
10、在手心滚紧点，在手心让丸子在手心呈圆圈晃动就又圆又紧了 。
11、码上在蒸锅中，我的蒸锅霉豆豉了，用的高压锅蒸的 。
【山药圆子怎么做才好吃视频 山药圆子怎么做才好吃】12、高压锅上气十分钟，蒸锅上气二十分钟 。
推荐阅读
- 陕西肉燥子怎么做才好吃 陕西肉燥子怎么做
- 吃海蛎子能喝奶吗 喂奶能吃海蛎子吗
- 包粽子的糯米要放盐吗 包粽子的糯米用不用放盐呢
- 坐月子能吃什么菜 坐月子吃什么菜比较好
- 椰子汁是什么颜色 椰子汁的颜色
- 汤圆用什么粉做的 汤圆用的粉
- 周一愉快的句子简短 需要怎么写出自己的愉快
- 如何制作东北烧茄子 东北烧茄子怎么做好吃又简单
- 蛏子和鸡蛋能一起吃吗宝宝 蛏子和鸡蛋能一起吃吗
- 请问萝卜丸子怎么做啊 萝卜淀粉丸子怎么做