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鸭头是生活中常见的一种食物 ， 经常被做成卤鸭头吃 ， 那卤鸭头吃多了对身体有害吗？鸭头一次最多吃几个？卤鸭头吃多了对身体有害吗过量吃可能会加重人体胃肠道负担 。
卤鸭头是生活中常见的一种小吃 ， 主要是由鸭头、蒜仁、辣椒等制成的 ， 口感比较好 ， 在生活中比较受欢迎 ， 一般适当吃卤鸭头是不会对人体健康造成威胁的 。
但鸭头可能携带一定的金属物质 ， 金属物质对人体健康是具有一定毒性的 ， 一般鸭龄越大 ， 储存量越多 ， 从而毒性也会越强 ， 过量吃可能会加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体健康造成威胁 。
鸭头一次最多吃几个建议一天吃2-3个即可 。
鸭头口感比较好 ， 其中含有一定的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸等 ， 适量吃是可以为人体补充一定养分的 ， 对于正常人体来说 ， 一天建议吃2-3个左右的鸭头 ， 就可以满足日常能量需求了 。
小贴士【经常吃卤鸭头好吗 卤鸭头吃多了对身体有害吗】 若是自身肠胃比较虚弱 ， 那么吃鸭头就需要注意不能过量 ， 一般建议一天吃1个即可 。
吃鸭头会加重湿气吗不会 。
鸭头是鸭肉的一部分 ， 由于鸭肉味甘咸、性凉 ， 过量吃可能会加重人体寒气 ， 因此有人认为过量吃鸭头会导致寒气加重 。
但其实鸭头量比较少 ， 其次鸭子的脚掌、嘴壳味咸 ， 性温 ， 适量吃并不会加重人体寒气 ， 因此也不会加重湿气 ， 不需要太担心 。
女人吃鸭头有什么好处有以下好处：
鸭头味甘性温 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分 ， 女性适量吃一些鸭头 ， 可以为自身补充营养 ， 具有一定利尿消肿的作用 。
其次鸭头中的b族维生素含量比较高 ， 女性适量吃可以有效抵抗脚气病 ， 同时还可以预防衰老 。
鸭头怎么煮才入味而不烂鸭头做法比较多 ， 以卤鸭头为例 ， 具体做法如下：
首先将鸭头清洗干净 ， 然后放在开水中焯水 ， 焯水后锅内下油中火烧到热 ， 油热后加入干辣椒、花椒粒、下姜片、蒜片翻炒出香味；炒香后加入高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐以及冰糖搅拌均匀；之后转大火至整个卤汤滚 ， 转小火1小时 ， 香味四溢出说明卤水完成了；之后煮好的卤水倒入砂锅中 ， 放入鸭头；再大火烧开 ， 转小火卤煮1小时即可 ， 这样做出来的鸭头入味并且不会出现烂掉的情况 。
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