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步骤1
黄油100g;细砂糖100g;低筋粉125g;鸡蛋100g;香蕉70g;泡打粉适量 。【蛋糕的做法 蛋糕怎么做】
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步骤2
黄油软化 , 加细砂糖打发至蓬松 。
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步骤3
加入鸡蛋液 , 搅打均匀 , 至黄油体积膨大一倍 。
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步骤4
将香蕉压成泥 , 倒入打发的黄油中 。
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步骤5
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中 , 搅拌至无干粉 。
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步骤6
烤箱预热 , 将面糊倒入模具 , 震出大气泡 。
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步骤7
入烤箱中下层 , 上下火170度 , 烤45分钟即可 。
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