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【蒸苹果要去皮吗 蒸苹果要去皮吗的功效与作用】1、蒸苹果不需要去皮 。
2、苹果皮中充满了维生素A和C 。我们的身体需要维生素A来保护视力 ， 维持眼睛和其他器官内部的健康 ， 同时维生素A也是细胞分裂所需的重要成分之一;此外 ， 苹果中将近一半的维生素C位于苹果皮的下方 ， 维生素C有助于伤口的愈合 ， 还能帮助身体建立强大的免疫系统 。
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