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1、材料：青豆、五花肉半斤、米粉一包、(味精、酱酒、盐、料酒、姜片)、葱、红椒粒少许、荷叶1张 。
2、做法：将五花肉切厚片，用上面括号内的调料腌制半小时入味 。
【电饭煲粉蒸肉的做法大全图解 电饭煲粉蒸肉的做法】3、将荷叶(新鲜的、干的都行)放入沸水中稍煮 。凉凉后放上青豆垫底，再将腌制好的五花肉一片片夹出来裹上米粉，放入荷叶内 。将荷叶封好后，放入电饭煲的蒸盒内隔水蒸二个小时 。吃时撒上葱花、红椒粒即可 。
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