文章插图
1、豌豆 。立夏这天，要吃豌豆饭 。由于带壳豌豆形如眼睛，而古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾 。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多 。天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用 。豌豆可以有补充维生素的作用哦，而且还可以消除疲劳，对于夏季养生来说是不错的选择呢 。
【立夏吃什么时令菜 立夏时节吃什么菜】2、笋 。立夏，有吃“脚骨笋”的习俗 。“脚骨笋”其实就是野山笋，野山笋有很多种类，像乌笋、箭笋都属于野山笋，人们把笋买来后剥壳拍裂成扁形，再切成4厘米左右的小段，看上去就像脚骨的形状一样 。立夏至，农忙开始，大家用吃“脚骨笋”来寓意“脚骨健”(身体康健) 。夏季吃些笋，可以有提高体质的作用，而且还可以有润肠通便的效果和功效的呢 。
推荐阅读
- 樱桃怎么洗才干净 洗桃子用什么洗最干净
- 香菇木耳可以一起吃吗 香菇木耳一起吃好吗
- 怎样做好吃土豆 需要做成什么吃
- 怎样炖牛肉可以炖的软烂 有什么炖牛肉的技巧
- 怎样炒土鸡蛋吃 有什么做的技巧
- 风的能量实际上是什么 风实际上是什么的动能
- 凉拌内脂豆腐怎么做好吃视频 凉拌内脂豆腐怎么做好吃
- 牛肉没熟能吃吗 如果太熟会如何
- 红薯和紫菜能一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
- 吃紫菜会发胖吗 晚上吃紫菜会胖吗