文章插图
1、大蒜1瓣切末 ， 葱1根切葱花备用 ， 将鸡蛋2个打入碗中 ， 放入白糖1勺、盐半勺混合搅匀 。
【番茄炒蛋怎么炒 番茄炒蛋家常做法】2、番茄2个对半切开去蒂 ， 切成小粒备用 。
3、锅中加入适量油 ， 烧至油温7成热 ， 放入蛋液 ， 炒熟后盛出备用 。
4、锅里放入少量油 ， 油热倒入蒜末炒出香味 ， 倒入西红柿煸炒 。西红柿出汁时改成小火 ， 放入白糖和盐 。
5、倒入炒好的鸡蛋 ， 混合均匀 ， 出锅装盘即可 。
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