文章插图
1、做法一
用料：馒头1个、火腿2根、鸡蛋1个、芝士适量 。
馒头切网状 ， 鸡蛋打散 ， 火腿切丁 。在馒头缝里塞入火腿丁 。在馒头缝里塞入火腿丁 。在馒头表面刷上蛋液 ， 烤箱预热 ， 180烤15分钟 ， 表面焦黄即可 。
2、做法二
用料：馒头1个、马苏里芝士40克、培根2片、黑芝麻适量、蛋黄1个 。
馒头上划出间隔1cm左右的格子 ， 落刀可以深一些 ， 能夹更多的馅 。培根切碎末 ， 你也可以换成火腿、香肠之类的 。先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士 ， 再塞入培根碎 。每一个缝隙都要塞到 哦 。在馒头表面刷一层蛋黄液 ， 撒上黑芝麻和小葱碎 。放到预热好的烤箱里 ， 中层上下火200度烤10分钟就可以啦 。
3、做法三
用料：低筋面粉200g ， 芝士适量 ， 糖粉50g ， 蛋清适量 。
【芝士馒头做法大全 芝士馒头怎么做好吃】黄油温室软化 ， 边加糖粉边打发 ， 直至体积蓬松 ， 颜色变浅 。依次加入软化的芝士和蛋清 ， 继续打发 ， 直至成为浓稠的黄油芝士糊低粉和泡打粉混合后 ， 加入搅拌好的黄油芝士糊（最好面粉和泡打粉就过下筛 ， 这样泡打粉可以更好的和面粉混为一体） ， 用橡皮刮刀把面糊搅拌均匀 。用手将面糊揉成小球 ， 放在烤盘上 。将烤盘放入预热好的烤箱中层 ， 上下火180℃ ， 烤15分钟左右 ， 直到小球表面变成浅金黄色 。
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