文章插图
1、材料：普通面粉适量，70度热水 。
2、缓缓将热水倒入装有面粉的盆中，用筷子慢慢搅动 。
3、用手慢慢揉面，如果粘手就蘸一点凉水慢揉成这样，面光光的就放在盆里醒一下 。
4、大约醒5分钟，把面放面板上，揉好分成3分，像做饺子皮那样 。
5、像做饺子皮那样，不过比饺子皮要大一些，4个为一组 。
6、擀好面皮以后用小刷子给面片抹油，就是平常炒菜的植物油，注意：抹油一定要把面片抹得满满的，只抹3个！然后把抹过油的片片叠起来，像擀饺子皮那样擀 。
【北方春饼的做法视频 北方春饼的做法】7、擀好后放在饼铛里，小火烙好就可以了 。
推荐阅读
- 山西莜面的家常做法 雁北冷莜面的家常做法
- 莜麦面的家常做法大全 莜麦面的家常做法大全视频
- 柠檬猪脚的做法大全 柠檬猪蹄的做法与功效窍门
- 家庭版最简单的奶油面包做法大全 中种奶油面包的家常做法
- 活的螃蟹怎么放冰箱保存 活的螃蟹怎么放冰箱保存过夜
- 面条加碱和不加的区别 加不加碱的面条有什么不同
- 面条菜怎么蒸 蒸面条菜的做法
- 蜜汁淮山做法图解 蜜汁山药的做法
- 面条菜的做法 蒸面条菜的做法
- 慕斯蛋糕杯的做法 慕斯蛋糕杯怎么做