文章插图
1、原料：低筋面粉90g、玉米淀粉10g、猪油45g、植物油10g、糖40g、蛋液15g、小苏打1/4小匙、泡打粉1/4小匙、熟黑芝麻20g 。
2、蛋液内加入猪油、植物油和糖搅打均匀 。加入粉类用橡皮刮刀略拌 。
3、加入黑芝麻继续翻拌至无干粉的状态 。轻轻用手捏合成团（不要揉） 。
4、分成喜欢的大小 ， 轻轻搓圆后压扁（此分量 ， 我分了20份） 。
【芝麻小桃酥做法图解 美味到了极致】5、烤箱180度 ， 中层 ， 约20分钟（请根据自家烤箱调节温度和时间） 。
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