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【柠檬茶的摆摊做法和配方视频 柠檬茶的摆摊做法和配方】1、祁门红茶适量、柠檬150克、矿泉水适量 。
2、蜂蜜适量将柠檬按厚片切几刀,切到4/5部分,不要切断 。
3、将矿泉水烧开,倒一点儿入茶壶中烫下壶,倒掉 。
4、放入红茶 。
5、冲入开水,浸泡约3分钟 。
6、将茶汤用茶网过滤后倒入公道杯 。
7、再倒入果汁壶中 。
8、继续冲泡茶,至自己想要的茶量,然后晾凉至微温 。
9、将柠檬切口朝下,挤些柠檬汁到壶中 。
10、用勺子将柠檬托着放入壶中 。
11、倒入蜂蜜 。
12、用长杆勺将柠檬压下去,并摁压几次,将蜂蜜搅散至匀 。
13、静置10分钟,再次搅匀后即可倒出饮用 。
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