【煮粥配方 盘点煲粥食谱】
文章插图
1、虾粥 。材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根 。做法：沙虾剥皮去头留肉备用 。香菜洗净切寸短 。砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜 。
2、白粥 。材料：大米，高汤 。做法：大米洗净，浸泡30分钟左右，捞出沥干放入锅中 。加适量清水以及高汤精煮沸，转小火，熬煮约1小时左右即可 。
推荐阅读
- 小黄米怎么煮粥好吃 1岁宝宝最爱吃
- 卤煮火烧配方 老北京卤煮火烧配方比例大公开
- 卤煮火烧配方及做法 你学会了吗
- 五香卤水配方 两款秘制五香卤水配方
- 脆皮烤肠的制作方法及配方 脆皮烤肠窍门
- 陕西凉皮汁的制作方法 陕西凉皮调料汁最详细配方
- 腊肠的制作方法及配方 广式腊肠的制作方法及配方
- 八宝辣酱的制作方法自制辣酱的配方 八宝辣酱的制作方法
- 蛋挞液配方 制作蛋挞液所需材料和步骤
- 正宗做馒头配方 酒店师傅教你正宗劲道馒头