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秋葵和西兰花都是我常吃的两种食物 ， 功效很好 ， 我很喜欢吃 ， 但是有时候买多了西兰花和秋葵都剩一点吃不完 ， 想一起炒 ， 想知道秋葵可以和西兰花一起吃吗？秋葵和西兰花怎么吃呢？秋葵可以和西兰花一起吃吗秋葵和西兰花可以一起吃 。
在中医性味上 ， 秋葵性偏寒 ， 为淡 ， 而西兰花性平 ， 味甘 ， 性味上不会相互冲突；而西兰花和秋葵的主要成分都是水分、少量纤维素、蛋白质、脂肪等 ， 还有一些维生素和矿物质 ， 成分之间也不会相互反应、降低营养价值 ， 因此秋葵和西兰花可以一起吃 。
秋葵和西兰花一起吃有什么好处明目 秋葵和西兰花中都含有维生素A和胡萝卜素 ， 食用可以预防夜盲症、增强视力；同时秋葵中含有的黄酮类物质具有抗击视网膜上的自由基 ， 防止出现视网膜黄斑的情况 。
美容 秋葵和西兰花中的维生素C都可以作用于黑色素 ， 具有促进黑色素代谢的作用 ， 而含有的维生素A和胡萝卜素 ， 可以增强皮肤的弹性和抵抗力 ， 因此美容养颜的作用 。
增强抵抗力 秋葵和西兰花中的维生素C可以增强机体免疫细胞的能力 ， 可以加强识别病菌和吞噬病菌的能力；维生素A和或胡萝卜素还可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力 ， 有一定的增强抵抗力的作用 。
润肠通便 秋葵性寒 ， 食用可以增强肠道的滑利性 ， 具有很好的润肠通便的作用 ， 同时西兰花和秋葵中还含有一些胶质 ， 特别是秋葵 ， 含有果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、纤维素等 ， 可以增加肠道滋润度 ， 同时增强肠道的蠕动能力 。
清热排毒 秋葵性偏寒 ， 具有清热、解热毒的作用 ， 而西兰花和秋葵中的胶质可以将胃肠道中的重金属离子包裹住 ， 并且促进其排出 ， 还有促进肠内容物排出 ， 有防止肠毒蓄积的作用 ， 因此具有清热排毒的作用 。
平衡肠道菌群 肠道菌群失衡的话很容易出现便秘的情况 ， 严重还会有色斑 ， 而秋葵和西兰花中的丰富的纤维素可以平衡肠道菌群 ， 食用对身体有好处 。
秋葵和西兰花怎么吃1、准备100克西兰花 ， 250克秋葵 ， 大蒜、小米椒适量 。
2、将西兰花和秋葵洗干净 ， 秋葵撕成小块 ， 大蒜切蒜蓉 ， 小米椒切碎 。
3、烧一锅开水 ， 加入少许食用油和食盐 ， 秋葵、西兰花翻动焯水至变色即可 。
4、将西兰花和秋葵捞出 ， 过凉白开晾凉 ， 沥干水分 ， 秋葵对半切开排盘 。
5、西兰花摆在合适的位置 ， 将蒜蓉和味极鲜、耗油、生抽、陈醋、小米椒拌匀浇在秋葵上 。
6、烧热油 ， 浇在蒜蓉和小米椒上 ， 冒出香味即可食用 。
【秋葵可以和西兰花一起吃吗 秋葵和西兰花怎么吃】
秋葵和西兰花一起能吃多少秋葵和西兰花一起食用的话 ， 西兰花吃100克 ， 秋葵吃100克就足够了 。
因为秋葵和西兰花都是富含纤维素和胶质的食物 ， 食用有促进排便的作用 ， 若是秋葵吃多了还会出现肠道滑利性重易腹泻的情况 ， 因此不能吃多 ， 控制在100克左右就可以了 。
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