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【钢琴听音练耳技巧 双耳听琴的做法】1、主料:木耳(干)30克,银耳(干)30克,芹菜10克 。调料:盐1克,味精1克,黄酒2克,香油1克 。
2、将木耳、银耳用温水泡开淘净 , 摘去蒂 , 撕碎;芹菜摘叶洗净 , 切成段 。
3、木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过 。
4、用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀 , 装盘即成 。
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