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1、将需要去皮的铁棍山药放置在锅里，用热水煮几分钟，时间不要太长，避免山药煮烂 。
【铁棍山药怎么去皮 铁棍山药该怎样去皮】2、山药煮好后，将其捞出，放置几分钟，等待其冷却 。
3、之后拿出去皮器，将铁棍山药的皮削下来 。
4、最后即可成功将细的铁棍山药的皮去除 。
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