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海带是我们日常生活中比较常见的食材 , 因海带的营养价值极高 , 并且海带的功效与作用极强 , 所以海带倍受人们的喜爱 。那么 , 海带的好处都有哪些呢?防治甲状腺肿海带含碘和碘化物 , 有防治缺碘性甲状腺肿的作用 。
降压海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收 , 降低血压;
降脂海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇 , 调顺肠胃 , 促进胆固醇的排泄;
抑制肿瘤热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用 , 对S180肿瘤有明显的抑制作用 , 而且海带还富含抗癌明星_硒 , 具有防癌的作用;
提高免疫力海带能提高机体的体液免疫 , 促进机体的细胞免疫 , 调节免疫力的食物还有很多 , 香菇就是其中之一;
降糖海带中含有60%的岩藻多糖 , 是极好的食物纤维 , 糖尿病患者食用后 , 能延缓胃排空和食物通过小肠的时间 , 如此 , 即使在胰岛素分泌量减少的情况下 , 血糖含量也不会上升 , 而达到治疗糖尿病的目的;
利尿消肿海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇 , 它是一种贵重的药用物质 。现代科学研究证明 , 甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
预防心脑血管病海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA , 能使血液的黏度降低 , 减少血管硬化 。
【多吃海带有什么好处 海带的功效和作用】 以上就是有关海带的功效与作用 , 以及海带的好处介绍 。既然海带是这么好的食物 , 大家不妨和家人一起分享 , 以便达到养生保健的目的 。
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