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1、首先食材准备猪肉末500g ， 鸡蛋1个 ， 淀粉10g ， 盐5g ， 葱花5g ， 鸡精5g ， 糖5g ， 油50g 。
2、将肉末加入调料 ， 搅拌均匀团成团 。
【狮子头配方 狮子头配方是什么】3、锅中放油 ， 放入肉团 ， 炸熟取出 ， 放入蒸锅中蒸10分钟即可 。
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