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冰糖和大蒜都是常用的调味品 ， 听朋友说将大蒜和冰糖煮水一起喝 ， 对身体很有好处 ， 不知道都能为身体带来哪些功效与作用呢？驱寒暖身大蒜性温 ， 辛辣 ， 食用有驱寒的作用 ， 冰糖含有丰富的糖分 ， 能为身体迅速提供热量 ， 两种食物搭配一同煮水喝 ， 在温热水的作用下 ， 可刺激身体更快产生热能 ， 起到驱寒暖身的功效 ， 非常适宜天气寒冷、游泳后以及风寒入侵的时候饮用 。
开胃助消化冰糖大蒜水中的的大蒜含有蒜辣素 ， 吃起来味道辛辣 ， 和生姜一样具有开胃消食的作用 ， 搭配冰糖的甜味 ， 在口感上有甜中带辣的美妙风味 ， 可刺激胃酸分泌 ， 起到健胃消食的功效 ， 非常适宜食欲不振、消化不良的人群饮用 。
止咳适合肺燥、肺虚、风寒感冒所致的咳嗽 。冰糖大蒜水中的冰糖其味甘 ， 性平 ， 归肺、脾经 ， 有补中益气、和胃润肺的功效 ， 而大蒜味辛 ， 性温 ， 归脾、胃、肺经 ， 具有温中消食、抗炎杀菌、解毒杀虫等功效；两者搭配食用可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘治疗 ， 对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
防治感冒大蒜含有大蒜素、硫化丙烯等成分 ， 食用具有抗菌作用 ， 将大蒜和冰糖一起煮水喝 ， 可以起到一定的抵抗感冒病菌作用 ， 达到防治感冒的效果 。
大蒜煮水对孩子的害处孩子正确食用大蒜煮水喝并无害处 ， 但是以下错误饮用方式可带来相关健康危害：
1、空腹喝 大蒜刺激性较强 ， 如空腹食用 ， 容易刺激肠胃 ， 引发肠胃不适症状 ， 尤其是孩子的肠胃更脆弱 ， 应选择饭后1—2小时饮用为宜 。
2、大量喝 大蒜冰糖水一次性用量200毫升为宜 ， 一日不能超过3次 ， 若喝的过多 ， 则容易导致孩子出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结、小便短黄、牙痛等上火症状 。
3、不对症喝【冰糖大蒜水的功效与作用蒸过几分钟 冰糖大蒜水的功效与作用】 冰糖大蒜水并不是对所有咳嗽病症都管用 ， 一般用于风寒咳嗽效果较好 ， 如孩子是风热咳嗽也喝了大蒜冰糖水 ， 则会加重病情 ， 反而不利于身体康复 。另外咳嗽伴有腹泻或胃溃疡的孩子也是不宜吃大蒜冰糖水的 ， 否则大蒜具有的刺激性 ， 食用后会使肠黏膜充血、水肿加重 ， 促进渗出 ， 使病情恶化 。
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