文章插图
1、把鸡蛋冲洗干净，放入可以密封的罐子里，倒入米醋 。
2、米醋一定要没过鸡蛋，盖上盖子，密封好 。
3、侵泡24小时后打开盖子，鸡蛋壳完全泡软 。
4、用清水把泡软的蛋壳冲掉
5、蛋壳没有了，这时鸡蛋只剩下一层膜了 。
6、盐和五香粉放一起调好，把无壳鸡蛋放入盐中翻滚，让鸡蛋裹上一层盐 。
7、把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里 。
8、用保鲜膜封住罐口，盖上盖子，密封结实，放到有阳光的地方 。
【五天出油腌鸡蛋做法 五天出油腌鸡蛋做法是什么】9、放置3天即可，放在蒸锅的蒸熟，个个流油 。
推荐阅读
- 怎样腌芥菜丝 腌芥菜丝的详细步骤
- 烤鸡腌料制作方法 烤鸡腌料如何制作
- 农村人腌制猪肉的方法 腌制猪肉有啥好办法
- 腌制的酸菜为什么会烂呢 腌制的酸菜为什么会烂
- 糖腌制柠檬的最佳方法 糖腌制柠檬的最佳方法是什么
- 东北积酸菜的正宗腌法 东北积酸菜的正宗腌法是什么
- 腌藕怎么腌 腌藕的腌制方法大全
- 怎样腌柿子 腌柿子的三种方法
- 可乐鸡翅用什么调料腌制好吃 可乐鸡翅用什么调料腌制
- 糖醋卷心菜的腌制方法窍门 怎样腌制糖醋卷心菜