文章插图
1、准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒 。
2、花生泡一天 ， 去皮 ， 藕 ， 去皮切小块 。
【莲藕黄豆花生米咸菜怎么做好吃】3、锅热 ， 放油 ， 两粒大料足矣 ， 倒入花生翻炒 ， 放少许盐 ， 加入藕块 ， 翻炒片刻加水稍没过菜即可 ， 大火烧开关中火 ， 大约3分钟左右 ， 捞一花生尝尝 ， 面了就收汁关火 。
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