【虾黄是什么部位 虾黄在什么位置】
文章插图
1、虾黄主要位于虾的头部位置 ， 是母虾未产出的卵 。
2、虾黄里面含有丰富的不饱和脂肪酸、各种维他命等营养物质 ， 食用后对人的身体有一定好处 。吃虾黄前 ， 可先把虾用清水养一段时间 ， 让其吐净身体中的泥沙和杂质 ， 吃虾黄时 ， 注意不要吃到虾头里的其他器官 。
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