文章插图
丁香鱼,也有“小银鱼”的叫法,闻起来有一股类似丁香花的味道,因此被称为丁香鱼,身形很小,肉质鲜美,主要分布在东海深海水域,那么丁香鱼的功效与作用有哪些呢?【丁香鱼的功效与作用是什么 丁香鱼的功效与作用】补钙丁香鱼中含有不少矿物质,尤其是钙、磷元素,而钙是骨骼构成的物质,而磷与钙则起协同作用,共同帮助身体补充钙元素,强化骨骼,有助于身体长高,预防骨质疏松,对于青少年以及老年群体不要补钙的,可日常多吃丁香鱼 。
补血养颜丁香鱼中含有较多的铁元素,而铁是人体血红蛋白的组成成分,与氧结合运输到身体的每一个部分,若身体缺铁会有各种贫血的症状,因此日常多吃补铁的食物,也就意味着给身体补血,像丁香鱼就是补铁补血的食物之一,同时丁香鱼中还含有其他丰富的维生素、蛋白质等,可为肌肤提供营养,促进肌肤的新陈代谢,使人更加容光焕发 。
养肝明目丁香鱼中含有丰富维生素A,而维生素A是有助于视力发育的物质,其中的不饱和脂肪酸还是眼睛的主要组成部分,食用同样有利于促进眼睛健康,另外,丁香鱼中的蛋白质都是完全蛋白质,其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,对肝脏负担较少,有利于肝脏健康 。
保护心血管系统另外,丁香鱼中的镁元素含量丰富,食用对人体对心血管系统有不错的保护作用,可以预防高血压、心肌梗死等心血管疾病,同时镁还具有维护神经的功能,可稳定人的情绪,安抚暴躁心理,以及协同钙元素合成,帮助人体吸收钙 。
丁香鱼的营养价值丁香鱼,多数干制食用,是一种高蛋白、高脂肪、高胆固醇鱼类,热量不低,每一百克可食用部分的白条鱼,可产生196大卡的热量,含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素A、维生素E,硫黄素、烟酸,以及钙、磷、硒、镁、钾、钠等营养成分 。
推荐阅读
- 骆驼奶对人身体的好处有哪些 骆驼奶对人身体的好处
- 鮰鱼的功效与作用 魽鱼功效与作用
- 山楂泡水喝的功效 山楂泡水喝的副作用
- 山楂可以和茶叶一起泡吗 山楂泡水的最佳搭配
- 山楂泡水喝能减肥吗 减肥的饮食注意事项
- 山楂麦芽水是回奶的吗 山楂麦芽的功效
- 馒头发酸的原因和解决办法 馒头发酸有的解决方法介绍
- 炸丸子有泡沫太多怎么处理 炸丸子有泡沫太多的解决方法
- 土法怎么自制酱油 制作酱油的土方法
- 判断爱犬的年龄