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冬瓜是一种常见的蔬菜,其性寒凉,富含多种维生素和氨基酸,有消暑、利尿、消脂、降血压、降血脂等功效,适合一般人群食用 。生冬瓜可以吃吗冬瓜不仅可以烹饪熟之后食用,其实还是可以生吃的,以前的人没有消暑的冰淇淋吃,会将一些夏季的瓜类蔬菜生吃,以此来达到消暑止渴的目的,冬瓜就是其中一种 。冬瓜生吃的吃法很清爽甘甜,直接将生冬瓜去皮洗净后切成薄薄的片,加入适量白糖,直接食用或者冷藏后食用,简直是夏天消暑必备!那么,冬瓜生吃有什么好处呢?生吃冬瓜能减肥吗?
减肥佳品冬瓜中富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素C、维生素E和少量的糖类、钙、铁、磷等矿物质,冬瓜中含有一种丙醇二酸,能抑制糖类和淀粉转化成脂肪,再加上冬瓜本来就是低热量、不含脂肪的,所以冬瓜是减肥的佳品 。
解暑降火冬瓜味甘性寒,能生津止渴、解暑除烦,在夏天吃尤为适合,夏天很多人喜欢吃生冷辛辣的食物,不经意间就会上火,而冬瓜的清淡能为上火的人消除火气,冬瓜是夏天消暑的佳选 。
利尿消肿夏天天气炎热,人体饮水的需求量变大,于是就会让身体水肿,冬瓜中含有大量的水分,并且含的钾盐多而钠盐少,夏天吃冬瓜有利于排尿,并能帮助解决水肿的问题 。
美容养颜【生冬瓜可以吃吗 吃生冬瓜有什么好处】 冬瓜中含有大量的维生素C、维生素E和水分,能为肌肤补水、抗氧化,生吃冬瓜的美容养颜效果很不错,如果不喜欢生吃的爱美人士,也可以使用冬瓜做汤品食用,还能用干冬瓜皮泡茶喝 。冬瓜还能自制成美容面膜,它具有补水保湿、美白祛斑的效果 。
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